中国式ポータブルドリップコーヒーパウチ - 無料サンプルあり

ポータブルドリップコーヒーパウチは、コーヒー粉とお茶の両方を包装するために設計されたフィルター容器です。従来のコーヒー耳袋や三角ティーバッグを改良し、大容量でより安定した抽出を実現しました。空飛ぶ円盤のようなデザインなので持ち運びができ、旅行、自宅、ちょっとした休憩などに最適で、いつでもどこでもコーヒーを楽しむことができます。

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制品の詳細

この受け皿型フィルターは、標準的なドリップコーヒーバッグを改良したもので、見た目の美しさと最適な抽出パフォーマンスを兼ね備えており、コーヒー愛好家の間で人気があります。

醸造手順:

密封された袋から空飛ぶ円盤フィルターを取り出します。コーヒー粉を均等に分散させるために軽く振ってから、カップの上に置きます。コーヒー粉が完全に浸るまで20mlの熱湯を注ぎ、20秒待ちます。
150-180mlの熱湯をゆっくりと均等に注ぎます。このプロセスには約 2 分かかります。
淹れたらフィルターを外して美味しいコーヒーをお楽しみください。

醸造のヒント:

最良の結果を得るには、中心から外側に向かってゆっくりと均一に注ぐ 2 段階の抽出方法を使用してください。フィルターが満水になったら注ぐのを止め、水位が半分まで下がってから注ぎ続けます。
ステージ 1: コーヒー粉をブルームさせて完全に飽和させます。
ステージ 2: 風味を抽出し、鮮やかな酸味と甘味、豊かな苦味のバランスをとります。
醸造方法は最終的な風味に直接影響します。抽出時間を長くし、水温を高くすると、後味が苦い、より濃くて濃厚なコーヒーが得られますが、抽出時間が短いと、酸味と甘味がより際立った軽いコーヒーが得られます。